طريقة عمل سلطات دايت بالشمندر

يلجأ الأشخاص المصابون بمشكلة السمنة إلى اتباع الأنظمة الغذائية التي تفيد في التخلص من الوزن الزائد، ولكن تظهر عيوبها في إصابة الجسم بالضعف ونقص المواد الغذائية اللازمة لصحته ونشاطه، وفي هذا الإطار ينبغي التفكير مليا في طرق بديلة للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم من معادن أساسية وفيتامينات ضرورية بعيدا عن اكتساب وزن إضافي، لذا فإنه يمكنكم متابعة هذا المقال لاكتشاف طريقة عمل سلطات دايت يمكن تناولها بشكل متكرر على مدار اليوم، فتابعونا.

طريقة عمل سلطة الشمندر والسبانخ

مكونات سلطة الشمندر والسبانخ

• 2 ثمرة كبيرة من الحجم من الشمندر.
• 6 كوب متوسط الحجم من السبانخ.
• 2 كوب من الجبن الفيتا المفتت.
• 3 ثمرات كبيرة من التفاح.
• كوب من الجوز المبشور.
• 4 ملاعق طعام كبيرة من العسل الأبيض.
• ملعقة طعام كبيرة من الخردل.
• 4 ملعقة طعام كبيرة من عصير الليمون.
• 4 ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون.

خطوات تحضير سلطة الشمندر بالسبانخ

1. قومي بوضع كل من العسل وزيت الزيتون والخردل وعصير الليمون في وعاء مناسب، ثم قلبي المكونات حتى تتجانس تماما.
2. قشري الشمندر وقسميه إلى أربعة أجزاء، ثم ضعيه في كمية مناسبة من الماء على النار حتى يسلق.
3. ارفعي الشمندر من على النار بعدما ينضج، وانتظري قليلا حتى يبرد، ثم قطعيه على هيئة شرائح رفيعة، وضعيه في الوعاء الذي سيتم تقديم السلطة به.
4. قطعي التفاح إلى شرائح ذات سمك دقيق، ثم ضعيها على الشمندر في وعاء التقديم.
5. أضيفي الجبن الفيتا المفتت والجوز المجروش وقطع السبانخ إلى طبق السلطة، ثم اسكبي الخليط الذي تم تحضيره في البداية، وقلبي جميع المكونات لتصبح السلطة جاهزة للتقديم.

طريقة عمل سلطة الشمندر

مكونات سلطة الشمندر

• 2 ثمرة من الشمندر متوسط الحجم.
• 2 ملعقة طعام كبيرة من البقدونس الطازج المفروم فرما ناعما.
• قطعة مناسبة من الجبن الفيتا.
• ملعقة طعام كبيرة من الخل الابيض.
• رشة من الملح وفقا للرغبة.
• ملعقة طعام كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون.

خطوات تحضير سلطة الشمندر

1. اغسلي الشمندر جيدا، ثم تخلصي من القشرة الصلبة الخارجية وقطعيه إلى مكعبات ذات حجم صغير.
2. ضعي مكعبات الشمندر في كمية مناسبة من الماء، واتركيه على النار ذات الحرارة المتوسطة حتى ينضج.
3. قومي بتقطيع الجبن إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في الطبق الخاص بالتقديم مع مراعاة أن يكون طبق عميق لاستيعاب كافة المكونات.
4. قطعي الشمندر إلى شرائح رفيعة، ثم أضيفيه إلى البقدونس والجبن الفيتا.
5. انثري عصير الليمون والملح والزيت والخل، ثم قلبي المكونات حتى تتجانس، ومن ثم يصبح الطبق جاهزا للتقديم.

فوائد سلطات الدايت للجسم

• يقدم طبق السلطة كمية مناسبة من السوائل يستفيد بها الجسم للتلص من الفضلات والسموم بشكل طبيعي.
• يمنح الجسم الفيتامينات التي تساهم في تقوية الشعر والقضاء على مشكلة تساقطه.
• يحتوي طبق السلطة على كمية منخفضة من السعرات الحرارية، لذا فإنه مفيد في إنقاص الوزن وحرق الدهون المتراكمة.
• بفضل محتوى السلطة من العناصر الغذائية يقدم فوائد تعمل على تنقية البشرة ونضارتها.
• يعزز من وظائف الجهاز المناعي وبالتالي الوقاية من التعرض لأمراض متعددة.
• يمد الجسم بالنشاط والطاقة اللازمة لأداء المهام اليومية بحيوية.